第一百三十一章 质朴麦香

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“每次掀蒸锅时候被水蒸气哈脸，我都觉得有种要开饭的幸福感，这就是古人常说的人间烟火气吧。”勇士方晴暖高举锅盖盾牌，成功抵御住了最汹涌的第一波攻击，“看，馒头蒸好了！”

蒸锅最上面的一层，六个比之前胖了好几圈的大白馒头你挨我，我挤你，几乎要把笼屉内的空间占满，看着十分讨人喜欢。

“别光顾着喊要吃馒头，记住了，蒸20分钟关火后，要像我刚才一样，不要着急，焖个五分钟才能打开盖子。”她见弹幕里已是一片欢腾，强调了最后一步的注意事项后，才提了个小篮子过来，“这样是为了避免高温遇冷后馒头回缩。”

在小篮子底部铺上一层蒸布后，她才小心翼翼地用夹子把馒头一一取出，放入其中。待到三层笼屉都取完后，篮子里已经堆起了冒高的馒头山了。

【小鸟说早早早：它们好可爱啊，看起来热腾腾软乎乎】

【敷衍了事：虽然主播说要配菜吃，但我现在只想在每个馒头上咬一大口(ˉ﹃ˉ)】

【瞧把你能的：好家伙，您这是全给沾上自己的口水了啊】

【再也不氪了：看着和面包倒是有点像，但是配料和做法都不一样，口感应该不同的吧？】

【青山绿水：刚蒸出来的馒头，要趁热吃表达对它们的尊重！】

“汪汪！”进宝拍着小爪子表达起了对馒头的渴望。

招财虽然没有发出动静，但是偷瞄的小眼神和不断摇晃的大尾巴，早已传达出它此时对馒头的好奇。

“有点烫，不过蒸好的馒头里面有细密的小孔，所以散热也快的。”方晴暖用两个手的指尖托起最顶端的一个馒头，一边对馒头吹气降温，一边小幅度地移动着手指，“呼~呼~手感软弹，比刚才硬一些了，用力按一下发现整体来说还是软的，弹性更大了。”

她撕下一块馒头，露出里面的样子给大家看，有些无奈和好笑：“馒头就真的是，很普通的面食啦，你们不要那么激动。”

“好奇它和面包区别的朋友，证明有好好看主播之前的直播，学会举一反三了。”方晴暖想给他们比个“点赞”的手势，便随手把捏着的那一小块馒头丢入口中，“唔，主要还是添加的东西和蒸、烤手法对温度、湿度的影响，让馒头比面包膨发的程度小，口感更紧实，而且不会明显的甜味。”

“啊，忘记提醒你们开共享了。”咽下馒头后，下意识想要再来一块的她才发现自己刚才的“小”

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